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物質的第四態 電漿 生活中常見物質有「三態」──固態、液態、氣態與電離態「電漿」又稱為物質的第四態，不論何態電子均安分的存在原子或分子外圍的軌域；而電漿態則是，原子或分子外圍的電子受外力（如熱、光、或電場）而脫離原子或分子束縛的狀態。「電漿態」即是系統中包含大量電子的狀態，在電漿態中仍然遵守電中性原則，因此電子進入生物體中之農藥可經由氧化、還原、水解及接合作用而形成極性化合物，增加農藥之水溶性，使較易排出體外而可避免累積於生物體中，此為農藥之生物代謝。 H2O是一種物質，在地球表面的常溫下，呈液態，稱之為「水」。如果溫度低於攝氏0度，它就會變成固態，叫做「冰」。如果溫度高於攝氏100度，它就會變成氣態，叫做「水蒸氣」。，大多數物質都是這樣，溫度低時呈固態，中等溫度時呈液態，溫度高時呈氣態，這就是我們通常知道的物質存在的三種狀態。當然，這裡所說的低溫、中溫和高溫，對不同的物質是不一樣的。冰在高於攝氏0度時就會變成水，而鐵只有當溫度高於攝氏1,536.5度時才會熔化成液態。 這種固、液、氣三態互變的過程稱為相變。電離度為100％時，即氣體被完全電離，就成為我們上面所說的物質第四態–電漿，也稱為等離子體。這是最嚴格定義的電漿，在實際應用中，部分電離的氣體，只要滿足一定的條件，也通稱為電漿。電漿中，失去電子的原子稱為離子。 二、原理 電漿通常稱為物質的第四態，它是由正、負離子、電子與中性粒子所組成。廣泛存在於自然界中(宇宙)。非熱電漿的形成是由大氣混合氣流中的高活性物質所組成，例如電子、離子、自由基、激發原子與激發分子等，這些氣體溫度通常低於電子溫度甚至低於室溫，根據研究報告指出，水中產生非熱電漿其能量將會於水中交換，因為電漿停留於水中時間極短，其電漿的高能量將會注入水中。電漿是由許多之粒子所組成，當電漿的產生週期為出現、激發、熄滅的循環，其粒子皆呈現為糾結在一起的形式，故在能量的轉變後碰撞、激盪、離子化的顆粒常見於水中。除了上述自体的特性之外，電漿還伴隨下列物理特性︰其一電漿產生之過程中其水體溫度會劇烈增加(dT/dt ≒109 centigrade/second) ，這樣的劇烈溫度變化下，將會造成水體中微生物難以生存。其二因水中的空間有限，限制了電漿的延展性，所以造成了局部高壓放電約在106-108 kg/m2，又因水不可壓縮，故高壓放電會於水體中形成強烈衝擊的震盪波。...